喜欢雨天、在感伤的心情,有你暖暖的味道陪伴。
准备所有食材。
把洋葱切好。
把鸡翅根,鸡爪剁成小块儿。
后用料酒、生抽、老抽、洋葱、姜、盐、糖、香油腌制2个半小时左右。
【哲哲提醒】必须要腌制最少两个半小时哦~~~~
用刀切开南瓜顶部,用刀、勺子或你想到的各种变态工具把南瓜肉掏空。(超级累的活儿……)
把腌制好的肉倒入南瓜盅内。
冷水上锅蒸40分钟到60分钟。(小火蒸)
撒上香菜摆盘搞定收工,泡妹神菜^_^
南瓜肉也不要浪费,可以做南瓜粥等等的,最后哲哲谢谢各位光临小店,菜品不多,但足够用心。^_^
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