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糖醋荷包蛋

偶尔舌尖就馋糖醋的味道

翔仔的妈妈咪呀
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难度简单

口味其它口味

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厨具其它厨具

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糖醋荷包蛋热量：878 千卡

脂肪：100.3克
蛋白质：6.1克
碳水化合物：128.8克

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食材主料/辅料

鸡蛋5个适量、食用油适量、料酒一小勺、酱油 2小勺、醋 3小勺、白糖 4小勺、葱丝蒜末一点点

糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤1/3

第一步用平底锅煎蛋，先大火后小火
步骤2/3

第二步一定要煎酥，这样才外焦里嫩，然后盛出，锅里再放少许油，将调好的糖醋汁倒到锅里，放入煎好的蛋，大火改小火入味，然后大火收汁
步骤3/3

装盘即可

小窍门

只要是做糖醋的菜基本都是这样1234的量

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