鸡蛋卷软米饭

步骤1/12

将大米淘一下上锅蒸，时间长些，可让米饭软烂，这样宝宝好消化。

步骤2/12

打一颗鸡蛋

步骤3/12

豆腐切丁，胡萝卜研磨成泥，

步骤4/12

将肉馅、豆腐丁、胡萝卜泥加少许蛋液，加少量盐和香油搅拌，

步骤5/12

锅内放少量油，将（第4部的料）全部倒入锅内翻炒。

步骤6/12

鸡蛋液加入少量面粉

步骤7/12

加入少量水打匀

步骤8/12

电饼档或平底锅均可（小火），将液均匀倒入

步骤9/12

蒸好的米饭铺上

步骤10/12

炒好的馅料铺上

步骤11/12

卷上蛋饼出锅

步骤12/12

切成小段儿，完成！