这款鸡蛋卷,柔软香甜,搭上黑芝麻的香味,营养极佳。
软化的黄油加入细砂糖,搅拌均匀。
面粉过筛加入黄油中。
鸡蛋一个一个加入面粉中,每次加入都搅拌均匀。
搅拌均匀的面糊中加入适量的黑芝麻,拌匀。
面糊准备好了。
小火平底锅烧热,倒入适量面糊。
把面糊摊平。
翻面煎至金黄即可。
用两三根筷子把煎好的蛋卷卷起来,稍微定型,抽出筷子就可以了。
香甜的柔软的蛋卷来喽……
牛肉面、蛋卷、橙子,开启早餐时光。
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