芝士鸡蛋卷

步骤1/13

主料

步骤2/13

火腿和所有蔬菜都切丁（所有蔬菜取其4/1都足够了）

步骤3/13

芝士切条或者丁随自己喜欢

步骤4/13

鸡蛋打好加适量牛奶

步骤5/13

加入一点点盐和胡椒粉搅拌均匀

步骤6/13

搅拌好的蛋液滤去蛋筋

步骤7/13

锅里放一点点油，将蔬菜和火腿放锅里略炒一下

步骤8/13

另起一锅，锅里刷一层薄薄的油，开最小火

步骤9/13

倒入一部分蛋液

步骤10/13

待蛋液稍稍凝固，放入蔬菜和火腿丁

步骤11/13

放上几根芝士条

步骤12/13

将鸡蛋的一边慢慢卷起来

步骤13/13

另外一边也慢慢卷起，略煎一会就可以了