女儿最近想吃糖炒栗子,于是我买了生的,做给她吃!
栗子洗净,擦干水分
把每个栗子表面都切个口子,一定小心别像我切到手指!最好用剪刀?剪个十字花刀!
用刷子把栗子刷上色拉油,再端起烤盘晃动一下,使栗子全身都裹上油!
放进烤箱烤十分钟
白糖用开水融化,用小刷子刷到每个栗子上,尤其是切口处!
再入烤箱烤十多分钟!
表面糖水结晶,并干沽即可拿出
装入盘中,凉一会儿,即可食用!
栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。南方栗作为
其实板栗有两种简单的做法: 1.清淡口味的:先把板栗洗干净,然后直接把它放到水里
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