因为我是护肤控，所以对于零食的选择，要不不吃，要吃就会挑选一些健康无添加的食物，比如坚果类或是果干，而ocena spray蔓越莓干因为它的高抗氧化效果、不添加任何色素和防腐剂，已经成为我平时的必备零嘴之一。但是，ocena spray蔓越莓干除了打发闲暇的时光，还有一个很大的用处，是我会拿来搭配肉类。
选取三层肥两层瘦的猪五花，被切成长8公分宽4公分的条状，将多余的油分煸出，加入她特调的果酱和一些香料，炖煮个把小时。浸着汤汁的猪五花，从热腾腾的锅里捞出，你咬上一口，就感觉五花的瘦肉嵌进软烂的肥肉里，裹着分不清是卤料的汁水，还是五花经过长时间炖煮化成的精华，一股脑儿地都填满了你的口腔，因为加了用ocena spray蔓越莓熬制的果酱和蔓越莓干，淡淡的果香味，顺着喉咙飘过了你的食道，你的胃里，飘向了你的身体里。
准备材料
锅里放入姜片、小葱结和五花肉，用水烧开煮2分钟，捞出。
将焯水的五花肉过凉水，备用。
锅里放入少量的油，倒入五花肉，煸炒出油，且五花肉有一些发黄后，放入姜片和桂皮。
把锅里多余的油倒出，加入清酒翻炒。
加入50克左右的蔓越莓酱和酱油翻炒几下。
倒入多一些的水和适量的白砂糖，烧开后转小火炖煮。
炖煮大约1个半小时后，加入剩余的蔓越莓酱和ocena spray蔓越莓干，炖10分钟左右收干汤汁后加入清酒，翻炒一分钟后出锅。
撰写制作步骤
1.因为用了蔓越莓来做这道菜，所以香料上只选择了桂皮，没有用到一般红烧肉的香料，是为了不破坏蔓越莓的果香。
2.不要用料酒或者黄酒，用味道比较淡的清酒或者米酒，做出来的红烧肉味道才不会太杂。
3.没有炒糖色，因为蔓越莓本身是红色的，如果用新鲜的蔓越莓颜色会更好看。
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