把地瓜洗净去皮,然后在清洗干净
把地瓜切片不要太厚也不要太薄
鸡蛋打散然后加入淀粉,搅拌均匀,最后加入白糖
把生地瓜下油炸,一定要小火哦
炸成这样
在裹上淀粉糊一定要小火哦
这就完成了,特别简单,宝宝也特别喜欢吃
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
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