南瓜,香菇洗净,虾去掉虾线,料酒,盐腌制
南瓜去掉上盖和南瓜籽,放入适当的碗中
虾去皮切碎,香菇,菜叶,均切碎,加入鸡蛋两个,生抽一勺,鱼露一勺,糖少许,料酒半勺,香油半勺,鸡精少许,搅拌均匀
将蛋液倒入南瓜盅中,切掉的南瓜盖盖上,入锅蒸
二十分钟后,蛋羹连同绵绵的南瓜一同入口,美味
小南瓜的保存方法完整的1-3个月,切开的一周左右小南瓜比较容易保存,完整的小南瓜
防癌治癌预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复
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