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土豆,无数种吃法,看到买了2块大芝士,突然想吃会拉丝的土豆球^_^

与美与食共进
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

土豆(称了下400多g) 2个、 奶粉 18克、 白糖 40克、 糯米粉 110克、 纯牛奶(视土豆泥的湿度加 50克、 潘帕芝士小块 随意、 玉米油 18克

芝士土豆球的做法步骤

小窍门

我用的是玉米油榨的~比较无味~用花生油榨的话,太香了,抢了奶粉的香味~还有,油冒小白泡才要放入,小火慢榨,至到土豆球浮起来,表示已经好了~然后垫张吸油面纸,吸掉多余的油^_^~

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