打开外包装,能看到铺在最上面的是一份配料包。
配料包里面包含了吃螃蟹的工具、湿纸巾、黑糖老姜茶、蟹醋、紫苏叶。真的是超级贴心,什么细节都想到了。
拆开泡沫保温箱,就看到新鲜的蟹蟹啦。特别值得一提的是外面的保温箱是环保的那种高密度箱,里面还有一层保温袋。
八只螃蟹排排队,每只都带着身份证呐。蟹蟹们全部“背青、黄毛、金爪、白肚”,由于物流超级快,再加上保温措施到位,到黑龙江这种偏远地区,依然很新鲜,嘴里还吐小泡泡呢。
箱子底部还带了两瓶盐汽水冻成冰坨,来保持低温。
把螃蟹放在水里刷洗干净后,将壳朝下,脚朝上,这样可以保持蟹黄不漏掉,在螃蟹的下面铺上那包紫苏叶。由于是绳子捆绑的,所以绳子可以上锅蒸,这样可以保证螃蟹的卖相好看不破相。
开锅后蒸15分钟,大螃蟹就出锅啦!
蒸熟的螃蟹反过来,看,都是母的哟。
打开看,黄都是满满的,超级棒!
再把后盖打开,也是满黄的呢!
吃过螃蟹,再来一壶黑糖姜茶,驱寒,贴心的温暖也真是不要不要的了!
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