烤箱预热190度5分钟,然后放进去烤箱烤20分钟,美味哒葡挞就出炉啦
先来一张总体图
把纯牛奶和淡奶油和糖用锅煮热直到糖融化
步骤3/4然后翻出来盘子用隔着盘子用冷水降温,加入炼乳和蛋黄凉拌无颗粒状态
最后用勺子勺到蛋挞皮中,放入预热好的烤箱烤190度20分钟其中前五分钟用200度,剩下的时间都是190这样皮会更加脆
蛋挞皮解冻10分钟,看到许多亲们用130毫升纯牛奶,小妹觉得多了,于是110到115是刚刚好的分量
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