洗净,切块,热水焯一下,沥干水备用。
口蘑洗净,切片,同样热水焯一下,备用。
我直接买的肉片。
热油,葱蒜炒香,下肉片炒一下,放生抽,醋,炒一下,在放口蘑辣椒翻炒均匀,放白糖翻炒,在放盐翻炒均匀,点少许香油出锅。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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