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小时候家里有两颗山楂山,每年秋天满树百万个山楂,妈妈不会做冰糖山楂,全家人都不爱吃,然后都背别人摘走了……然后我们搬家了,然后就没有山楂树了……现在自己大了,研发了好多果酱`(*∩_∩*)′,看到山楂有小时候的熟悉感,随便一做还挺美味的。

黄花小主
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

山楂 750克、 冰糖 250克、 白砂糖 100克、 10克、 柠檬 半个

冰糖山楂果酱的做法步骤

小窍门

放盐和柠檬为了提鲜,冰糖提亮,砂糖加甜味,很好吃

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