准备好以上材料。
番茄上开口,里面心挖掉,本鸡蛋一个加入番茄内,再加入玉米青豆少许,撒上少许盐,蔬菜精,葱花。
放入有盖子的盅内,蒸5-10分钟(食材大小自定)
开盖,切开(根据个人口味可撒上黑胡椒)
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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