先把菜洗好
豆腐压碎
把切好的菜放到压碎的豆腐里还有小葱姜末
放入鸭蛋和少许盐糯米粉拌匀
锅里放少许油,慢慢煎,煎道两面金黄色就可以了
就可以吃了也可以放点调料,我自己打了一碗蘸水
家里没有小粉就用糯米粉,糯米比小粉粘性大,豆腐也不容易散。
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
咸鸭蛋虽然不易腐坏,但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水,咸鸭蛋一旦
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