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酥皮牛角包

牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表，一口咬下，却层层可见，香酥难挡！自己制作，还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个，下午茶和闺蜜一起分享吧！

檰糀餹
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难度简单

口味原味

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

酥皮牛角包热量：1022 千卡

脂肪：15.5克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：65克

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食材主料/辅料

酥皮适量、蛋液适量、肉松适量、红豆沙适量、糖粉适量

酥皮牛角包的做法步骤

步骤1/12

酥皮擀开约0.5厘米厚，切去边缘
步骤2/12

用刀切出等腰三角形
步骤3/12

在底部划一小口子，准备卷面皮
步骤4/12

（要加馅料的，趁现在，放在口子前面）
步骤5/12

将两边的角稍翻开，开始卷
步骤6/12

卷好的模样！
步骤7/12

放在油纸上
步骤8/12

在牛角包初坯表面刷上一层蛋液，烤箱预热
步骤9/12

入烤箱烤至金黄即可
步骤10/12

烤好了
步骤11/12

可以撒些糖粉做装饰
步骤12/12

雪域佳人~

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