板栗烧鸡

步骤1/3新鲜板栗放盐开水里闷五到十分钟

步骤2/3

趁热剥皮，粒粒饱满

步骤3/3

炒锅倒油先倒入鸡块炸干水份盛盘备用，再倒入适量色拉油将干辣椒，蒜瓣，姜丝倒入爆香。再加酱油，老干妈，盐……最后倒入板栗，加水和板栗齐平。大概15分钟放鸡精盛盘即可！