黑芝麻吐司

步骤1/14

将盐，糖，鸡蛋液，食用油，黑芝麻谷物无糖豆浆（可以用豆浆机研磨），高筋面粉，酵母，黑芝麻的顺序放入面包机

步骤2/14

调制发面包的程序，进行第一次发酵

步骤3/14

发酵完毕将面团拿出排气

步骤4/14

将面团分成三个小面团醒至一刻钟，我做的是双份所以有六个

步骤5/14

之后用擀面杖擀成长条形

步骤6/14

从下往上卷起

步骤7/14

放入吐司盒，烤箱调制发酵程序

步骤8/14

底盘注入85度的热水，发酵两小时左右

步骤9/14

发酵完毕，吐司表面刷上鸡蛋液

步骤10/14

烤箱上下火预热175度，烤制50分钟左右，烤制十分钟后，可以在面包表面铺张锡纸，以免顶部颜色过深

步骤11/14

出炉后脱模，放凉再切片

步骤12/14

面包松软有嚼劲还会吃到黑芝麻的颗粒感

步骤13/14

配一杯杂粮豆浆，好吃又健康

步骤14/14

早餐点心好搭档