豆角和五花肉切碎,五花肉忘记拍了
蒜和葱切碎,蒜可以多些
肉末炒熟,煸出一些油,想要干香些可以炒久些,煸出来的有可以不用倒出来,炒豆角需要有油菜好吃。
放两勺豆瓣,喜欢的可以多放些炒出红油和香味。照片忘记拍了
放入豆角炒熟,豆瓣本来就很咸,调味自己决定,还可以放些黄豆酱,挺香的。
成品,下饭,拌面都可以。不喜光太油的也不能太少油,不然就不香了!
利湿消肿豆瓣酱有益气健脾、利湿消肿之功效,同时它还含有大脑和神经组织的重要组成部
豆瓣酱的选购1。色泽区别优质郫县豆瓣是褐红色(深红色),有油润感(事实上不加一滴
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有