梅干菜饼

步骤1/5

面粉加盐、鸡精，搅匀。

步骤2/5

加水揉，又加水揉，揉啊揉，直到软硬适中，这个自己把控，描述不了。揉好以后盖起来醒半小时吧。

步骤3/5

醒好以后拿擀面杖推平，然后平铺上梅干菜，再平铺上葱，再放点白砂糖。

步骤4/5

梅干菜忘记拍了，铺梅干菜的步骤也忘记拍了，但就是普通做个饼那样。然后把饼擀的扁扁的。

步骤5/5

最后在饼的两面刷点油，放饼铛里烙就行了。（超级简单的对嘛