葱姜蒜切片。
豆角切片。
锅内加油,油热后加入两个八角,加入葱姜蒜炒出香味。
加入豆角炒一会,加入五香粉,继续煸炒。
加入炒好的肉馅。
加入酱油和盐。
水要多加点。
取一碗把菜汤盛出来少许。
盛出的汤里加蒜末,醋,香油和少许鸡精备用。
面和好后用压面机压成面条。
把面均匀的放在菜上面,盖盖焖一会。
焖的差不多时,把提前准备的菜汤浇在面上,盖盖稍微一焖,搅拌均匀即可。
方便快捷你不试试吗。
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