为爱的人做一顿自己的家乡菜
步骤1/5面粉适量,加一个鸡蛋,看口味适量的盐,温水和面,不要太软,面团揉到光滑,保鲜膜封起,放置5-10分(提前准备海带丝)
步骤2/5瘦肉切丝,加入老抽淀粉抓好待用
步骤3/5尖椒切斜片,辣椒记得去籽,洋葱切丝,蒜头切沫
步骤4/5在面板和擀面杖抹油,把面团擀成薄片,放在锅里蒸10分左右,拿出切丝
步骤5/5菜油炒肉丝,加点料酒翻炒,然后加洋葱,盐巴,海带丝,辣椒,炒好加面条继续翻炒入味即可
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