特色炒面

步骤1/5

把面稍煮至七分熟，用色拉油少许拌好。

步骤2/5把黄豆芽煮熟，捞出，过凉水，去除水分。菠菜也稍带用开水烫一下。

步骤3/5把鸡蛋炒熟盛在盘里备用。

步骤4/5锅里放油，待热放入少许十三香，倒入胡萝卜翻炒，海鲜酱油盐，蘑菇精，老醋，白糖，在在加入西红柿 多炒一会儿，放水添汤，加入油菜（待油菜炒软）放入抄好的黄豆芽和菠菜，炒好待用的鸡蛋。

步骤5/5

所有菜炒熟，添水做汤可别忘记，调料放好，口味稍重些，按照自己喜爱甜口还是咸口来调口味，把用油拌好的面放入锅内翻炒5分钟即可。