有些美可能曾经难以欣赏,譬如秋葵和皮蛋,有些讨厌的可能如今喜欢,譬如香菜和苦瓜,人是复杂的动物,随时变化不只女人心——如天气变化无常大叔的口味也是
秋葵切细片,汆水30秒
烧油锅加香油,姜蒜爆香淋到秋葵上
皮蛋捣碎,继续往上盖楼
再加点剁辣椒,不吃的可以不要
吃的时候加少许生抽,黑醋拌开
成品,和热乎乎的米饭一起拌着也很好吃
秋葵烫30秒足够了,不然粘液,营养流失
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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