凉拌芹菜叶

步骤1/3

芹菜叶清洗干净 往锅里加水 没过芹菜叶 开火 等水开了2分钟左右就可以关火了

步骤2/3

从锅里捞出来 捞到凉水盆里 降温 也可以保证叶子不变色 凉了以后将叶子握干

步骤3/3

将蒜和姜切沫
握干的叶子加盐 姜蒜 芝麻 醋 香油
另起一锅热油 将热了的油到入芹菜叶中 搅拌均匀装盘