藕洗净,切片。中间不要切断。把提前备好的肉末慢慢塞进去。一个个摆好
锅内放油。多一点。大火烧热后转中火。慢慢放入藕盒。注意颜色
第一遍。捞出后待藕盒凉后再入锅炸至第二遍。这样口感会更酥脆
炸至第二遍,颜色会更好看一些。
吃起来。又酥又脆。
藕要用白醋浸泡一下。不然容易变黑
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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