今天是我的生日,所以有点儿想吃一些在家乡常吃的菜了。特别是在中国比较难找到的菜。给我自己做个生日礼物。这个酱原本是墨西哥菜,可是在美国也特别流行。我们一般把这个酱放在玉米片上。并不难做,口味也很适合中国人的口味。希望你们也能够喜欢!
把所有的材料准备好。
把锅加热,加入孜然粒,炒出很香的味道,变深棕色 ,倒出备用。
将没去皮的大蒜和洗干净的绿辣椒放入锅里,用小中火炒至外表 如图片的模样,约15分钟。
把番茄和香菜洗干净。将番茄切小丁,香菜、绿辣椒和蒜切末。将酸橙切半,榨汁。
将罐装的番茄放入一个大碗里。
接着加入剩下的其他材料,搅拌均匀。
盛入碗中,用玉米片吃
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