猪肉冼净切片。
装碗中加入精盐、十三香、花椒粉、辣椒粉、孜然粉拌匀腌一小时。
将腌好的肉片用竹签串起,摆盘。如图,淋上辣椒油。
淋好辣椒 油的牙签肉。
放进微波炉里中火5分钟即成。
烤好的牙签肉。
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补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴
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