烤鱼√

步骤1/4

先将新鲜福寿鱼的内脏和腥处理干净，然后从中间片开，加上姜片，蒜头，沙茶，胡椒粉，蚝油，加上少许食用油进行腌制！至少腌上两三个小时，有时间的话，放入冰箱里腌上一个晚上，更入味

步骤2/4

烤网刷上一层油，然后把腌制好的鱼依次放在烤网上

步骤3/4

烤箱预热200度，烤上30分钟

步骤4/4

香喷喷的烤鱼出炉了（喜辣的朋友也可以刷上一层辣椒油）