冬瓜：1.有利于痛风，几乎无嘌呤，利尿有助于排除体内毒素。2.降血糖、降血压效果因为冬瓜含维生素c较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。3.护肾冬瓜汁及冬瓜提取物能添加动物排尿量，减轻由升汞导致的肾病病变程度。4．瘦身，护肝，美容
冬瓜去中间籽和皮，切3-5毫米片。秋葵和葱洗净切好。秋葵挑选挑小些嫩的，口感嫩脆。
步骤2/3放入食油，倒入葱花，煸出葱香。倒入冬瓜，加盐，翻炒一分钟。加水刚好没过冬瓜。盖上盖子煮两分钟。加入秋葵，两滴陈醋，盖上盖子煮半分钟。
装盘，可以吃了。很香，因为放了葱花可以吃出肉味哦。醋可以软化血管，可以激发出整到菜味道。
秋葵可以补肾。。。。。
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