选取一节莲藕
莲藕削皮切丁后洗净
锅内放入适量水,开火,将莲藕丁放入,至水煮开之后捞出
将捞出的煮熟的莲藕丁过水沥干水分待用
开火,锅内放适量食用油,放入葱姜蒜和青椒翻炒半分钟
放入莲藕丁,继续翻炒
待莲藕丁和青椒翻炒的差不多成熟了,放入事先调好的料,料用醋,香油,酱油调制。继续翻炒至莲藕稍稍变色,放入鸡精,味精,盐,翻炒几下之后放入适量白糖
洒入一点葱花,出锅
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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