老公很爱吃虾,所以经常做,最简单的做法,营养丰富,爱吃辣的可以多放干辣椒,爱吃麻的可以放点花椒,我哺乳期,所以就稍微做的没那么重口味
备料如图
葱段,姜丝,蒜片,辣椒段热油爆香
倒入淘洗干净的基围虾,翻炒1-2分钟
加适量生抽,老抽,糖,鸡精翻炒一下
倒入青红椒块和洋葱块,翻炒,至青红椒和洋葱变软,洋葱出香味
大火翻炒出锅
成品图
虾壳有点酥脆,很好吃哦
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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