适量水烧开,放入调和油、盐、鸡精,搅匀
将鸡蛋倒入水中,不要搅破,中火,把蛋黄用锅铲戳破,轻轻搅下锅底,不让粘锅,煮熟后碗底放葱花、少许麻油,出锅
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀
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