零时想做的,所以就用手剁肉了,没有绞肉机那么细腻。
葱花切成小段。
肉和葱花搅拌在一起,加盐,一个鸡蛋,黑胡椒?
准备开始。
手剁的肉,所以比较大块,我就放了两层肉,三层饺子皮。
下锅煎,小火哦,不然外面糊了里面的肉还是生的。
完成!!
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
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