饺子皮煎饼

将葱和香肠切成末

砧板上刷一层油 放上一个饺子皮，饺子皮上再刷一层油撒上小葱。按照介个方法往上垒三层

倒数第二层把小葱换成香肠末

开始用擀面杖擀薄

大概是这个状态

平底锅开小火煎，因为面饼上都刷了油所以可以不用放油拉

你也可以再上面打上一个鸡蛋。在最上面撒上少许盐。

一定要趁热吃哟，脆脆的。放凉了要咬不动拉。