第一次做焖虾 菜谱不够完美大家看着来
热锅烧油 放姜片蒜蓉辣椒炒香倒虾进去翻炒。加一小撮盐,砂糖,一勺耗油,倒点水焖一下。
步骤2/3开锅试一下味道,毕竟虾没有腌制过,可以再加点耗油,反正拿来送饭的。
开锅随便摆个盘 大概这样子啦~第一次做 还是不错的啦
用热水烫一下虾 剪掉虾须,把虾线剔除
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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