原料:海虾
鲜虾剪去虾枪,挑去虾线。
将收拾干净的虾放入葱姜汁碗中,加入花雕酒腌渍10分钟
炒锅烧热油,爆香姜片
加入淋干水的大虾,煎至两面金黄。
加入天成一味特级鲜酱油,加入一小勺白糖,焖烧一分钟左右.
加入天成一味特级鲜酱油,加入一小勺白糖,稍稍加些水,焖烧一分钟左右.
关火,淋上香油翻炒均与即可出锅
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