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一直都很喜欢孟老师的卡士达吐司,是一款超级柔软,用手撕着吃的美味面包。我很喜欢卡士达酱,喜欢用它涂在面包的表面,或者是夹在面包里面,不但味道香甜可口,比起加了黄油的配方吃起来罪恶感少一点。配方是一个450克土司的量,我因为要送人,所以用了双倍的量,做了一个450克吐司,和一个6寸的花朵面包!吐司自己吃,好看的送人!

火舞的飘雪36
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难度简单 口味奶香 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

高粉 250克、 100克、 白糖 30克、 植物油 25克、 白糖 10克、 高粉 15克、 1/2小勺、 蛋黄 1个、 鲜奶 65克、 酵母 4克

卡士达花朵面包的做法步骤

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