配料如图
锅烧热放油,加蒜末炒出香味。
杏鲍菇进锅炒软。
把切好的全部菜丝炒软。
加入适量盐,和太太乐鸡汁。炒匀即可出锅
开吃
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等
菌柄:先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟的
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