韩式泡菜主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病。喜欢这碗汤酸酸辣辣的味道，在秋季的时候喝上一碗热呼呼的泡菜汤试衣间幸福的事情。
洋葱切片 番茄切块 五花肉切片 3粒大蒜2片姜
五花肉放入锅中煸至油出来，加姜蒜，料酒少许，胡椒粉
步骤3/4分别加入洋葱泡菜番茄炒2分钟，这几步忘记拍了请见谅。
加水，开锅后放入嫩豆腐，继续煮2分钟左右，最后撒上切成片的绿尖椒。
也可以加一些韩式辣酱口感会更浓稠哦
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