冬瓜切片,留用
步骤2/7猪肉绞成肉泥,建议自己剁加入切碎的葱,姜,盐,鸡蛋搅拌均匀
步骤3/7用勺子将肉馅做成球形放入烧开的水中开小火慢烧
将漂上来的肉丸捞出
将冬瓜放入肉丸汤中,盖上锅盖
将肉丸放入锅中
盛起
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
肉丸子的食材: 五花肉 荸荠 鸡蛋 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 淀粉 花椒粉 五
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