夏天当令菜
小排骨斩成小块洗净2、汤锅加水至一多半3、滴1小勺葵花籽油4、入小排骨大火煮开撇去浮沫5、加料酒葱姜去腥6、冬瓜去皮切成小块7、小排骨煮开后放入冬瓜块8、再次大火煮开后转小火9、焖一小时至肉烂10、出锅装碗1此菜清热解毒,高温天首选
葵花籽油里面还含有不饱和脂肪酸,含量还是非常高的,所以可以起到降低胆固醇的作用,
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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