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排骨冬瓜汤

zxy张小云
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难度普通

口味咸鲜

工艺砂锅工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

排骨冬瓜汤热量：1292 千卡

脂肪：20.6克
蛋白质：18.7克
碳水化合物：3.5克

查看详细信息

食材主料/辅料

排骨适量、冬瓜适量、盐适量、味精适量、姜适量

排骨冬瓜汤的做法步骤

步骤1/12

准备材料
步骤2/12

炒锅点火烧水
步骤3/12

排骨绰水
步骤4/12

洗净沥干水分
步骤5/12

洗净沥干水分
步骤6/12

姜和排骨一起入砂锅
步骤7/12

砂锅加水烧开
步骤8/12

冬瓜切小片
步骤9/12

锅中烧开后转中小火煨半小时左右，加入冬瓜
步骤10/12

冬瓜至透明状就熟了，加少许盐
步骤11/12

喜欢味精的也可加些
步骤12/12

盛起即可

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