排骨珍菌汤面-就是要这一口鲜

步骤1/7

排骨用清水泡一个小时，中间换一次水，洗净血水。

步骤2/7

竹荪用水洗净，泡软。

步骤3/7

红菇洗净后少水泡上，水不要倒。

步骤4/7

姬松茸用水洗净，泡上。

步骤5/7

排骨加水，放入姬松茸，姜片，料酒，料包，（陈皮，甘草，蜜枣，等）如没有料包也行，就是放入这些味道更加鲜，后味甘甜。用压力锅压10分钟。

步骤6/7

开盖后加入红菇和竹荪，盐再煮20分钟。

步骤7/7

非常鲜甜。加入煮好的面，哇。。。（汤看起来颜色重，都是珍菌煮出来的。但喝起来非常鲜美）