面粉倒碗里,放盐,打入两个鸡蛋。水流一定开小,不停搅拌
小葱切碎放入搅拌好的面糊中。面糊不宜太稀
平底锅烧热后倒油,油热后倒入薄薄一层面糊,中小火煎到一面变黄,翻面
然后继续把翻过来的这面也煎成金黄色就好啦
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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