椰香烤肉

步骤1/10

烤肉的配料：椰茸，洋葱，香芹，熟鹌鹑蛋。

步骤2/10

洋葱、香芹、姜切碎放入绞肉中，加入2个鸡蛋和适量的盐搅拌上劲。

步骤3/10

然后加入番茄酱和椰蓉拌匀。

步骤4/10

把肉馅在烤盘里捏成长条。

步骤5/10

在中间放入一排去壳的熟鹌鹑蛋。

步骤6/10

再用肉馅盖住。

步骤7/10

表面刷一下蛋液，入烤箱200℃烤35分钟左右。

步骤8/10

表皮发黄拿出。

步骤9/10

烤好切片，搭配盐水烫熟的菜心装盘。

步骤10/10

可以再挤点番茄沙司，撒少许椰蓉，椰香更浓。