菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

每年的秋季我都会晒一些萝卜干,去年买了一百斤的大萝卜,一狠心晒了七十斤,结果吃到开春还没吃完。今年就只买了五十斤也全都让我给切了晒干了。我儿子比较喜欢吃萝卜咸菜,虽说是咸菜但也不是很咸的,早餐就着喝粥挺不错,而且蒸出来的比较软,适合老人和小孩吃。

淇家的小厨房
12273人浏览 / 417人收藏
难度普通 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具蒸锅

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

萝卜干 500克、 适量、 食用油 适量、 适量、 十三香 适量

蒸萝卜干咸菜的做法步骤

小窍门
喜欢吃辣椒的随意放
蒸好后可以趁热放入味精或鸡精调味
口重的可以再放点盐,我的没有加盐,口味偏淡
萝卜干泡水时间长蒸出来的会比较软,适合小孩吃,如果喜欢吃有嚼头的可以缩短泡水时间
咸鲜腌菜自制食材菜谱分类 >>
更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有