所以水油材料混合成面团 揉出膜 盖保鲜膜10分钟
步骤2/11油酥材料混合均匀 盖保鲜膜
水油面团分10份 盖保鲜膜 然后分割油酥面团10份。松弛10分钟
水油皮包裹油酥 收口向下 按扁 盖保鲜膜
从中间向两边擀开 轻卷紧 盖保鲜膜
二次擀开 卷起 盖保鲜膜10分钟
提前做好馅料。我准备的肉馅 和红豆沙
按扁 擀圆皮 中间稍厚。包入自己喜欢的 馅料 收口向下
烤盘铺锡纸 摆盘 刷清水 撒黑芝麻
步骤10/11烤箱上下火200度预热 中上层 30分钟 或根据自家烤箱温度调整
完成 ! 我有两个没包好漏了 就用锡纸拖烤的
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