银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 我喜欢煮银耳汤时放点枸杞,枸杞银耳汤是一道美味可口的汉族名点。
银耳洗净,撕成小朵;枸杞洗净备用。
除枸杞外的所有材料放入养生壶中。
选择“干品滋补汤”功能。
食材会在85度左右进行2个小时的泡发。
泡发结束,自动进入2个小时的烹煮。
沸腾一段时间会渐趋平缓。
烹煮完成,加入枸杞即可。
图文为作者心言手语00原创。未经授权,不得转载。
成品图。
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